中華食材店に行ったら、近所に中華料理屋があった。
やはり、インディアが多く住む地域にはインド食材店が、日本人の多く住む地域には日本食材店があったりするのかなぁ・・・と考えたりして。
と言う事は、中国人がこの辺に多いのかな?と・・・
で、期待出来そうなので、その中華食材店近くの中華料理屋に行ってみた。
階段を上って2階が店舗。
上がってみた・・・・
誰もいてへん・・・・
へ・・・平日のランチやから・・・・
と、自分を励ましてみた。
おじちゃんに席に案内されて、メニューを見たらなんとDIM SUMメニューが!!
小龍包もあるやん!ハーガオもあるやん!とテンションが上がったので、DIM SUM何種類かと焼きそばを注文した。
アカン・・・
俺泣きそうや・・・
シンガポールに帰りたい・・・・
味自体は悪くないが、皮が分厚すぎて、口の中でもさもさする。
小龍包の皮は薄いもんやで・・・とシンガポールで学んだ。
豚まんやで・・・って出してくれたら、それなりに納得するんやけど。
いっこもクリスタルやあらへんがな・・・
半透明で中が透き通って見えるからクリスタルやと思ったが・・・
これも味はまあまあだけど、皮がイマイチやった。
皮の調子もよろしいようで、美味しかった♪
この皮透明やん・・・これ・・・クリスタルに使われへんのんか??
ってか・・・これだけ冷凍を隣の店から買って来てたりして・・・・
どんだけエビ好きやねん!と思われるくらい、いつもDIM SUM食べる時にエビを注文してしまうねんけど、エビが美味しかったので、この店では正解かも知れない。
エビのスープダンプリング。
こっちに来て初めて、中国人の客がいる店に来た。
と言うか、隣に座ったおばちゃんが連れて来た、ラテン系のお姉ちゃん以外は中国人だった。
今まで行った店は、流行ってはいたが、ローカルばかりでチャイニーズらしき人は見かけなかった。
・・・・と言う事はやっぱりこの辺には中国人がたくさん住んでいて、それなりにニーズがあり、それなりにクオリティーの高さも求められるのか?と。
ファミリーで来た4人のチャイニーズが注文した、八宝菜みたいなのがたいそう美味しそうだったと旦那が言った。
なんて注文したか聞こえたか?と旦那に聞いたら、中国語やったから俺にはどうにも・・・・でも、すごい注文した時間が短かったから、コースを頼んだと思う・・・と。
ほう・・・・・
めんどくさがりか・・・
他のメニューもそのうち試しに来ようかなと思う。
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