大上海

2009年11月8日

sakurahana

Singapore, 中華

上海蟹のシーズンだって事を思い出したので、蟹を検索。

そうすっと、大上海のプロモーションの話題がちょこちょこ。

蟹は大好物です夫婦なので、とりあえず上海蟹！食っとかなイカンでしょ～と。
プロモーション探しますと。↓

こちらのメニューが１FOR1でございます。

お店のＨＰには載ってなかったので、電話してなんかプロモーションないの？と聞くと
あるでぇ～[E:cancer][E:shine]と言ってくれる。

せっかくだからセットＢの方を頼みました。
これはどっちでも一緒のきゅうり。ちょっとピリカラ。

食前酒に紹興酒。
なかなか行き届いてます。
蟹は体を冷やすので、紹興酒とか生姜茶なんかと一緒に食べるんだって。

鮫の骨とヒレのスープ。
濃厚で旨かったっ。

これが上海蟹と呼ばれる物。
って・・・実はわたくし上海蟹を食すのが始めて！
なので、これが実際本物の上海蟹かどうかって分からないんだけど・・・
私のイメージは上海蟹さんは、紐で縛られ、名札が付いてる・・・
こいつは縛られても無いし、名札も付いてないので、町で合っても上海さんだとはきっとは分からないだろな・・・

そして、中身をおばちゃんが蟹バサミでざっくり捌いてくれます。

正直なところ、蟹と言ったらズワイでしょ[E:cancer]！
と、言う私の信条を覆すほどの旨さではなかったのだ・・・
いや・・・旨いけど・・・・

それでも、私の大好物ズワイと毛ガニに勝るものは無し！！
と思ってしまった。

で・・・・ここで
皆さんがあんなに旨い旨いと言う上海蟹・・・この程度かっ？？？？と言う疑問。

この名札の無い上海蟹が本物か？とつい、言ってしまうアタイ・・・
ははは・・・・お店の人ゴメンナサイ[E:sweat01]

なまことアワビ。
これがめちゃ旨かった！！！
アワビって味があるよね～～～～～。

おもちと蟹の身。
これもめちゃめちゃ旨いッ！！

おもちは韓国のトックみたいなので、私の好物。
蟹の身たっぷりで幸せ。
ちょっと心の中で、カニの身を取ると言うメンドクサイ作業をしないで済むので
これでええやん・・・・って思った。
カニ捌くの嫌いなのよ・・・
で・・・なんで蟹食べたがるねんっ・・・って。

デザートはイマイチだった・・・・
マンゴサゴが食べたかった・・・←たんなるワガママ野郎になって来てる・・・

合間に出てきた生姜茶。
体冷えるのダメ～～～って意気込みが伺えます。