以前シンガポールにアフタヌーンティーをしに来た（いや・・・それが目的ではないが・・・）M理ちゃんの会社のMさんがインドネシアにいるので、せっかくなので会いに行こう計画☆
ほんの１時間ほどで着くんです。
こりゃええ。
空港に着くと、私の携帯とM理ちゃんの携帯にSMSと電話の嵐。
Mさん・・・・
心配性やなぁ。内容はと言うと、
出口出たら左にいるからねッ！！！！
それは、もうメールに書いてましたやん・・・・・
まぁ・・・心配してくれる事は有り難い事で（この歳になったらほっとかれる事のが多くなりまして。大抵の事がひとリで出来ないとイケナイ歳なんですが・・・実は出来ない事のが多い私でして・・・・）それはそれで、なんか楽しくなってきた。
出口で出迎える現地人とほとんど同色の顔色をしたMさん。
はは。
知り合いじゃなかったら、日本人だとは思わないよ・・・
んでもって、空港出たら運転手さん付きの車がっ♪
運転手さんはスワラジ～さん。
どう見ても４０歳以上に見える３３歳。
「こう見えても２０代かもよっ！！」
と、M理ちゃんと予想してたんだけど、３０超えててヨカッタ←意味不明
そっからまずお昼ご飯！
格安チケットで１時間のフライト。ご飯は追加料金なので要らん！と断り、はらぺこりーな。
インドネシアでは大衆食堂にあたるのかな？
珍しいからまずそこでランチするよ～と連れて行ってもらい、目にしたものは・・・
どんどん並べられて行く皿！！
私のカメラでは臨場感がお伝え出来なくて残念です。
内容はインドネシア料理なんだけどね。
あんまり知らないものが多くて。
ほとんどが、鶏でして。
イスラムの国で豚食べない。牛もあんまり食べないらしく必然的に鶏が多くなるらしい。
全体的にピリ辛。
たまたま食べてないけど、激辛もあるに違いない。
遠くに映るてんこ盛りのご飯はひとり分ではございません。
あれも分けるんです。
映ってないけど、透明のスープがやたら旨かった。
野菜いっぱいで、骨付き肉のダシが効いてて。
辛くなくて←これが重要
辛そうに見えてそうでもなかったナスビちゃん。
シンガポールでもそうなんですが、こっちの茄子は長くて色が薄いです。
日本のナスビちゃんのように、こぢんまりとキュッとしまった濃い紫色をしておりません。
味はそんなに変わらないと思うけど、やっぱり焼きナスにするには、日本のナスビちゃんのがいい。
で、ここのお店の精算。
食べた皿の数だけお金を払うシステム。
それもある程度自己申告。
ちょっと箸でつついたとかだったら分からんやん！！
・・・・あ、みんな手で食べてたけど。
そんで、アタイ達はフォークとスプーンだったけど。
使い回しが日本の料亭で問題になったけど、完璧なそれも堂々たる使い回し。
Mさんは
「このスタイルの店は流行ってる所しか行きたくないんだよねぇ～。やっぱ回転しないと古いのでてくるじゃん」
社長それはごもっともです☆
しかし、それなら先に売れ筋を教えて欲しかった・・・・
M理ちゃんのカメラで取った写真のが良いはずなので、もらったら載せてみよう。
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母の日なので、カーネーションなぞ送ってみた。
飼猫のアメショーもどき蜜柑ちゃんも喜んでます。とお礼のメールがきた。
ん？なんで蜜柑が？と聞くと
お雛さんの横に飾ってたら、葉っぱをセッセと食って
「これおいしいねぇ～」と母を見たらしい。
その頃うちの華ちんは・・・
すぴ～～☆
