というタイトルでもお分かりだと思いますが
イタリア人好みのらーめんと考えればいいのか…
不思議ならーめんでございました
醤油らーめんと鰹入りの和風らーめんがあったので、和風を頼んだら
おっ！！！
この味はっ！！！
高校の学食の中華そばに瓜二つではないかっ！！！
噂ではうどんの出汁と中華そばの出汁は同じではないかと言われていた、我が高校の学食。
遠い異国で日本のらーめんを再現するのは色々障害もあるだろうが…
なんで学食のそば目指してもーたんや…
それが素晴らしく美味しく感じたと言われたら、それまでなんやけど…
作ってる人は日本人らしいが、しばらく日本に帰ってはれへんかったんやろか。
これでは、一風堂を目指してラーメン屋を立ち上げ、らーめん博物館に招待された、ミラノ人に負けてる…
つけ麺…
旦那がぼそっと
すぐ家にあるもんで作れそう…
と言った。
不味くはないが、最後までどこを目指しているのか不思議なラーメンだった。
そう思えば、ロンドンにある一点張り×龍旗信
あのクオリティをロンドンで維持してるのはすごいなぁ。
そやけど…
だいたいなんでイタリアでらーめん食べとんねん…（笑）
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